Kakaová roláda so šľahačkou
Postup
1 Žĺtky vymiešame s polovicou cukru. Zľahka primiešame tuhý sneh z bielok a druhej polovice cukru. Zľahka primiešame aj múku, v ktorej sme rozmiešali kakao. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečené dáme na papier, zvinieme a necháme vychladnúť. Rozvinieme, potrieme šľahačkou s cukrom a zvinieme. Vrch ozdobíme zvyškom plnky a postrúhanou čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
02:00
Bílky vyšleháme za postupného přidávání cukru na pevný sníh.
Hl. mouku promícháme s ořechy a zlehka ji vmícháme do sněhu.
Těsto rozetřeme na pe...
02:00 · 02:00 ·
Moučkový cukr prošijeme do misky, přidáme dva žloutky a ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí.
Máslové sušenky vložíme do mikrotenového sáčku a ...
02:00 · 02:00 · · 01:00
Bílky vyšleháme s cukrem na sníh. Vmícháme žloutky, sodu a mouku. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10 minut na 220°°C.
Ml...
02:00 · 02:00 · · 01:00 · 01:50 ·
Komentáře