Kaleráb s bravčovým mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 2,8
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 1
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 3,2
  • dgr,dcl,ks Mleté bravčové 16
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 6,8
  • dgr,dcl,ks Kaleráb 48
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8

Postup

1 Na oleji popražíme na kocky pokrájané osolené mäso, podlejeme horúcou vodou a dusíme. K polomäkkému
2 mäsu pridáme na plátky postrúhaný kaleráb a spolu dodusíme. Potom prilejeme zátrepku z mlieka a múky a
3 dobre povaríme. Naostatok pridáme posekanú petržlenovú vňať a rozšľahanú smotanu.

Poznámka

kJ/100gr 977 Bielk. g 7,66 Tuky g 19,33 Cukry g 7,68 Vápnik mg 76,83 Vit.A 29,34 Vit.B1 0,205 Vit.C mg 14,6

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť grilovanú krkovičku
1. UŠĽAHAJTE MARINÁDU Strúčiky cesnaku ošúpte a nakrájajte na plátky. Nasypte ich do misky a pridajte k nim horčicu, olej, odtrhnuté lístky rozm...
03:20
Bravčové mäso s čínskou kapustou, paprikou a zázvorom
Zmiešame rozdrtené naložené zelené korenie, med, sójovú omáčku, cukor a MAGGI Harmóniu Chuti, zmes vtrieme do zárezov, které sme urobili na steak...
03:20 · 00:30
Bravčová panenka v slaninovom závoji
Bravčovú panenku si pozdĺžne prerežeme a trošku naklepeme. Do stredu mäsa dáme rukolu, syr minollete a naplnené mäso zrolujeme. Odrežeme si slani...
03:20 · 00:30
Valentínska minútka
Mäso nakrájame na drobné kocky a dáme do misy. Pridáme žĺtky, Maggi Tekuté korenie, olej, worcester, cibuľu nakrájanú na prúžky a nakrájanú papri...
03:20 · 00:30 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...