Kapor plnený jablkami
Postup
1 Očisteného kapra celého nasolíme a pridáme rasce. Do brušnej dutiny kapra natlačíme očistené jablká. Podlejeme vodou, olejom a vínom. Dáme piecť na 200 °C približne na 30 minút. Po upečení pokvapkáme citrónovou šťavou a ozdobíme kolieskami limetiek, plátkami červenej papriky a do úst vložíme reďkovku a malými cherry paradajkami.
2 Podávame s bielym chlebom a na zapitie by bolo vhodné 2 dl červeného vínka, aby kapor mohol ďalej plávať v žalúdku, aby nepovedal, že ho zjedol prašivý pes.
Mohlo by Vás zajímat
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
·
Kapra nakrájame pozdĺžne proti vláknam mäsa, asi na 1 cm široké tyčinky, osolíme, okoreníme a ak je to možné, necháme hodinu odstáť v chladničke....
· · 00:20 ·
1. Lososa nakrájejte přes vlákno na tří- až čtyřcentimetrové špalíčky. Každý podélně nakrojte tak, aby vznikly jakési kapsy.
2. Kostičky šunky...
· · 00:20 · · 00:45
Porcie kapra osolíme, slabo okoreníme, ochutíme korením MaAGGI Harmónia Chuti a rýchlo opečieme na masle. Pridáme na jemné rezance nakrájanú ze...
· · 00:20 · · 00:45 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře