Kapr marinovaný v pivu
velmi snadné
Postup
1 Porce masa osolíme, posypeme kmínem, plátky česneku. Skládáme do vyšší mísy masem dolů, zalijeme pivem a necháme 24 hodin marinovat. Smažíme na přepuštěném másle nejprve kůží dolů, až je ryba dobře propečená, obrátíme a dosmažíme na barvu.
Mohlo by Vás zajímat
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
· 01:00 ·
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 01:00 · · 01:00 ·
1. BIELA POKRÝVKA
Najprv pripravte špeciálnu japonskú ryžu. Dôkladne ju prepláchnite, predpísané množstvo zalejte štvrť litrom vody a nechajte z...
· 01:00 · · 01:00 · · 00:20
Komentáře