Kapr v pivu
00:25
Postup
1 Cibuli oloupeme a necháme vcelku. Porce kapra podle potřeby očistíme. Pak je osolíme.
2 Připravené porce kapra vložíme do hrnce, přelijeme pivem, přidáme oloupanou cibuli, koření a máslo s moukou, mírně vaříme 15 až 20 minut.
3 Pak kapra vyjmeme, omáčku zahustíme, provaříme a přecedíme. Maso vložíme zpátky už jen prohřát.
4 Porce kapra podáváme přelité pivní omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
· 01:00 ·
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 01:00 · · 01:00 ·
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
· 01:00 · · 01:00 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře