Kapusta moravská

Zelenina

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Očistenú kapustu pokrájame na rezance, zalejeme horúcou vodou, osolíme, pridáme časť pokrájanej cibule, rascu

2 a varíme. Na oleji speníme ostatnú pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme, rozriedime vývarom z kapusty

3 a povaríme na hustú omáčku. Pridáme uvarenú kapustu, postrúhané surové zemiaky, jablká a povaríme.

4 Prichutíme octom a soľou. Kapusta je sladkokyslá a kašovitá.

kJ/100gr 576 Bielk. g 3,11 Tuky g 6,32 Cukry g 18,1 Vápnik mg 70,47 Vit.A 12,81 Vit.B1 0,098 Vit.C mg 13,7

Tekovská „vyhodená“ kapusta

Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme. V...

1. Kapustu rozebereme, velké listy vložíme do vařící vody, aby změkly. 2. Na oleji (nebo sádle) necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli (50% uve...

· 00:10

1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme. 2. Do mýsy si ...

· 00:10 · 01:20 ·

Zubereitung: Den Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden, damit er gleichmäßig gar wird. Gründlich waschen und abtropfen lasse...

· 00:10 · 01:20 · · 00:30

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...