Plněná kapusta ii.
01:20velmi snadné
Postup
1 1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme.
2 2. Do mýsy si připravíme mleté maso rýži, osolíme opepříme a dochutíme dle libosti. Rukama spracujeme na pevnou hmotu ze které budeme tvořit náplň.
3 3. Potom jednotlivé listy zelí vezmeme a odkrojíme z nich tvrdou část. List položíme a podle jeho velikosti dáme náplň, potom pořádně zabalíme. Listy klademe do hrnce těsně vedle sebe. Na spodek hrnce dáme zbytek listů, každou vrstvu závitků proložíme listy.
4 4. Nakonec uděláme zálivku. V hrníčku rozmícháme protlak s octem a vodou a osolíme. Tím celý hrnec zalijeme, přikryjeme listy a vaříme dso měkka.
Mohlo by Vás zajímat
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme.
V...
1. Kapustu rozebereme, velké listy vložíme do vařící vody, aby změkly.
2. Na oleji (nebo sádle) necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli (50% uve...
· 00:10
Zubereitung:
Den Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden, damit er gleichmäßig gar wird. Gründlich waschen und abtropfen lasse...
· 00:10 · 00:30
1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme.
2. Do mýsy si ...
· 00:10 · 00:30 · 01:20
Komentáře