Růžičková kapusta s kabanosem

Růžičková kapusta s kabanosem
Zelenina
0 hodnocení00:30
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • Portionen: - Zutaten für 4
  • Rosenkohl 1 kg
  • Zwiebel(n) 2
  • Zehe/n Knoblauch 1
  • Cabanossi oder Mettwurst 250 g
  • EL Butter oder Margarine 2
  • Brühe, (Würfel oder Instant) 375 ml
  • EL Speisestärke 1
  • EL Paprikapulver, edelsüß 1
  • Becher saure Sahne, (150g) 1
  • Salz
  • Zucker

Postup

1 Zubereitung:
2 Den Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden, damit er gleichmäßig gar wird. Gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Wurst in 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Das Fett im Topf zerlassen. Wurst, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Den abgetropften Rosenkohl zufügen, die heiße Brühe angießen, dann im geschlossenen Topf bei schwacher Hitze 20min garen. Speisestärke, Paprika und saure Sahne verquirlen. Die kochende Flüssigkeit damit binden und nochmals aufkochen lassen. Mit Salz, Zucker und Paprika pikant abschmecken. Dazu schmecken Salzkartoffeln
3 Zubereitungszeit: 30 Minuten
4 Kalorien: 450

Mohlo by Vás zajímat

Tekovská „vyhodená“ kapusta

Tekovská „vyhodená“ kapusta

Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme. V...
Zelenina
Plněná kapusta

Plněná kapusta

1. Kapustu rozebereme, velké listy vložíme do vařící vody, aby změkly. 2. Na oleji (nebo sádle) necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli (50% uve...
 · 00:10
Zelenina
Plněná kapusta ii.

Plněná kapusta ii.

1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme. 2. Do mýsy si ...
 · 00:10 · 01:20 · 
Zelenina
Plněná kapusta ii.

Plněná kapusta ii.

1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme. 2. Do mýsy si ...
 · 00:10 · 01:20 ·  · 01:20
Zelenina

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...