Kapusta pečená s játry a slaninou
Postup
1 Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Slaninu nakrájíme na drobno, sklovitě ji vyškvaříme, přidáme drobně pokrájenou cibuli a obojí slabě osmahneme. Z kapusty dobře vytlačíme vodu a umeleme ji na strojku střídavě s játry a slaninou s cibulí, aby se směs promíchala Přidáme do pěny ušlehaná vejce, koření, se solí utřený česnek a dle potřeby zahustíme strouhankou. Směs má být řidší. Zapékací mísu silně vymastíme, vysypeme strouhankou a směs do ní nalijeme. Pečeme asi 1/2 hodiny. Podáváme se saláty.
Mohlo by Vás zajímat
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme.
V...
Zálivka:
V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky.
Bramborák:
1 kg syrových ...
·
1.
Dýni rozpůlíme, nakrájíme na klínky, vyřízneme měkký střed se semínky a seřízneme slupku. Klínky rozložíme na plech nebo pekáček, zakapeme ol...
· · 00:35 ·
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
· · 00:35 · · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře