Kapusta s mäsovými guľkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 600
  • g
  • kyslej kapusty
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • surový zemiak
  • Mäsové guľky:
  • 50
  • g
  • tuku
  • cibuľa
  • mleté čierne korenie
  • 3
  • vajcia
  • soľ
  • rajčiakový pretlak
  • 2
  • dcl
  • smotany
  • 2
  • lyžice
  • hladkej múky
  • 200
  • g
  • ryže
  • 500
  • g
  • bravčového mäsa z pliecka

Postup

1 Do vody dáme variť kyslú kapustu, pridáme mleté čierne korenie, soľ, podľa potreby a očistený postrúhaný zemiak. Medzitým si pripravíme mäsové guľky. Mäso zomelieme, pridáme uvarenú ryžu, tuk, nadrobno posekanú cibuľu, mleté čierne korenie, vajcia a soľ. Prísady zmiešame a formujeme guľky, ktoré dáme do vriacej kapusty a povaríme. Pred dovarením pridáme do kapusty rajčiakový pretlak, smotanu rozhabarkovanú s múkou a necháme prevariť.

Mohlo by Vás zajímat

Zelenina s masovými knedlíčky
1. Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici nechá­me okapat. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrá­jíme na proužky. Papriky a rajčata omyjeme, roz­půlí...
00:30
Masové kuličky s omáčkou ze sherry
1. Šalotky a česnek oloupeme a jemně nakrájíme. Veku nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Uzeninu nakrájíme na kostičky. 2. Šalotku a čes...
00:30 · 00:40
Kapustové závitky s mletým masem
1. Kapustu rozebereme na listy, asi 8 až 12 z nich oddělíme, omy­jeme je a na 2 min. ponoříme do osolené vroucí vody. Necháme je spařit a pak oka...
00:30 · 00:40 · 00:50
Penne s masovými kuličkami
1. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme ve 2 lžících oleje. Polovinu vyjmeme a odložíme stranou. Přidáme rajčata s nálevem...
00:30 · 00:40 · 00:50 · 01:10
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...