Kapustnica s údeným mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 250 g údenej krkovičky
  • kyslej kapusty • 400 g
  • masti • 150 g zemiakov 30 g
  • • 30 g hladkej múky • mletú
  • červenú papriku • soľ

Postup

1 Údené mäso zalejeme vodou, uvaríme do polomäkka.
2 Vyberieme a nakrájame na kocky a vložíme naspäť do vývaru. Pridáme nakrájanú kyslú kapustu a uvedieme do varu. Z masti, nakrájanej cibule, múky a mletej červenej papriky pripravíme zápražku, ktorú zamiešame do polievky a dovaríme. Nakoniec polievku podľa chuti osolíme. Podávame s osobitne uvarenými
3 zemiakmi alebo s čiernym alebo bielym chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Kapustnica s mletým mäsom
Kapustu dobre očistíme, vrchné listy odstránime. Hlávku rozrežeme a listy nakrájame na malé kúsky alebo široké rezance. Prepláchneme ich a nechám...
01:15
Polievka z cukrovej kukurice s kuracím mäsom
Kuracie prsia uvaríme vo vode domäkka, necháme vychladnúť a nakrájame na kúsky. Vývar doplníme vodou do objemu 0.5 l, pridáme kocku MAGGI Zlatého...
01:15 · 00:45
Liptovská kapustnica so slepou kurou
Postup: Bravčové mäso uvaríme, vyberieme a vývar použijeme na prípravu polievky. Do vývaru vložíme údené mäso, pridáme kapustu, dolejeme vodou ...
01:15 · 00:45
Chalupárska gulášová polievka
Cibuľu očistíme a nakrájame najemno, orestujeme na tuku s nakrájaným údeným bokom, podlejeme vodou, pridáme kocku MAGGI Zlatého údeného bujónu a ...
01:15 · 00:45 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...