Kapustnica
Suroviny
- Vepřové koleno (může být uzené)
- Kysaného zelí (v létě čerstvé) 0,5 kg
- Rajčatový protlak
- Cibule
- Majoránka
- 2-3 bobkové listy
- sůl
- pepř, kmín
- Feferonka
- Vegeta speciál nebo papriková
- (nahradíme mletou paprikou)
Mohlo by Vás zajímat
Kapustu dobre očistíme, vrchné listy odstránime. Hlávku rozrežeme a listy nakrájame na malé kúsky alebo široké rezance. Prepláchneme ich a nechám...
01:15
Údené mäso a fazuľu namočíme večer pred prípravou do vlažnej vody (mäso a fazuľu osobitne). V deň varenia dáme umyté kolienko variť do studenej v...
01:15
Postup: Bravčové mäso uvaríme, vyberieme a vývar použijeme
na prípravu polievky. Do vývaru vložíme údené mäso, pridáme
kapustu, dolejeme vodou ...
01:15
Táto kapustnica chutí najlepšie, ak ju pripravíme deň pred podávaním. Bravčové mäso (predné aj koleno, prípadne aj údené bravčové rebierka) dáme ...
01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře