Kapustové batôžky
Postup
1 Z čínskej kapusty odrežeme tuhšie väčšie listy, ktoré 2 min. povaríme v osolenej vode.
2 Na oleji urestujeme cibuľu, pridáme nakrájané šampiňóny, paradajkový pretlak, mleté mäso, soľ a ostatné koreniny.
3 Zmes dusíme cca 10 min.
4 Odkvapkané listy posypeme polievkovým korením a do stredu každého uložíme kôpku zmesi.
5 Listy potom balíme do tvaru malých batôžkov a ukladáme ich do zapekacej misky.
6 V bujóne rozmiešame trochu pretlaku a omáčkou zalejeme zvinuté listy.
7 Batôžky obložíme pokrájanými paradajkami a zapekáme v rúre pri 200°C asi 40 min.
8 Podávame s opekanými zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
1. ZMIEŠAJTE TO
Do veľkej keramickej misy vložte mleté mäso. Rozbite
naň vajíčka a prihoďte jemne nakrájanú cibuľku aj
prelisovaný cesnak. Pot...
00:30
Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu...
00:30 · 00:45 ·
1. Kapustu rozebereme na listy, asi 8 až 12 z nich oddělíme, omyjeme je a na 2 min. ponoříme do osolené vroucí vody. Necháme je spařit a pak oka...
00:30 · 00:45 · · 00:50
1. Kapustu očistíme, opereme a uvolníme z ní 8 vrchních listů, které jednotlivě vkládáme do vroucí osolené vody. Malou chvilku je povaříme a poto...
00:30 · 00:45 · · 00:50 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře