Kapustové karbenátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Kapustu zbavíme silných žeber, v osolené vodě uvaříme do měkka. Posekáme ji, přidáme vejce, sůl, marojánku, stroužky utřeného česneku, mléko a strouhanku - to je tolik, aby směs byla hustá, ale ne drolivá.
2 Tvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance a osmažíme na trošce omastku. Karbenátky si můžeme vylepšit i dušenou zeleninou. Podáváme s bramborem.