Kapustové karbenátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Kapustu zbavíme silných žeber, v osolené vodě uvaříme do měkka. Posekáme ji, přidáme vejce, sůl, marojánku, stroužky utřeného česneku, mléko a strouhanku - to je tolik, aby směs byla hustá, ale ne drolivá.
2 Tvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance a osmažíme na trošce omastku. Karbenátky si můžeme vylepšit i dušenou zeleninou. Podáváme s bramborem.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné kapustové závitky
Příprava: Kapustové listy krátce ovaříme v osolené vodě a necháme okapat. Maso jemně posekáme, smícháme s drobně krájenou cibulí a osmažíme v má...
00:45
Kapustové závitky iii.
Postup přípravy: Kapustové listy vložíme do vroucí vody a asi pět minut vaříme. Vyjmeme a necháme okapat a vychladnout. Uvaříme rýži jako obvykle...
00:45 · 00:44
Kapustové placičky
1. 1 kg kapustu uvaříme do měka v osolené vodě a umelem na masovém strojku společně s masovými zbytky cca 30 dkg,střední cibulí, střídkou staršíh...
00:45 · 00:44 · 00:20
Zeleninové karbanátky
Postup přípravy: Mraženou zeleninu povaříme ve vodě, musí jí tam být tak, aby zakrývala pouze zeleninu. Do vody přidáme vegetu dle chuti a nebo m...
00:45 · 00:44 · 00:20 · 00:44