Kapustové taštičky
Postup
1 Velkou kapustu, kterou jsme zbavili středu, povaříme ve velkém hrnci a nechá přes noc změknout. Cibuli pokrájíme na kousky, smícháme s mletým masem, přidáme sůl, koření, vegetu a nakonec neuvařenou rýži. Odloupeme postupně kapustové listy, které potom naplníme a vytvoříme taštičky. Do pekáče dáme dospodu kyselou kapustu, na ni plněné taštičky a zalijeme vývarem z masoxu.
2 Vložíme do zahřáté roury a pomalu pečeme 50 -60 minut. Hotové taštičky podáváme s kapustou, ozdobíme kyselou smetanou a kouskem kapie. Podáváme s chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
1. ZMIEŠAJTE TO
Do veľkej keramickej misy vložte mleté mäso. Rozbite
naň vajíčka a prihoďte jemne nakrájanú cibuľku aj
prelisovaný cesnak. Pot...
00:30
Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu...
00:30 · 00:45 ·
1. Kapustu rozebereme na listy, asi 8 až 12 z nich oddělíme, omyjeme je a na 2 min. ponoříme do osolené vroucí vody. Necháme je spařit a pak oka...
00:30 · 00:45 · · 00:50
1. Plátky těsta necháme rozmrazit. Mleté maso promísíme s vejcem, okořeníme paprikou, sójovou a pepřovou omáčkou.
2. Oloupaný česnek rozmačkám...
00:30 · 00:45 · · 00:50 · 00:40
Komentáře