Kapustové taštičky s mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Uvarenú ryžu
  • mletého mäsa 200 g
  • stredne veľké červené cibule 2
  • lyžičky mletého čierneho korenia 2
  • soľ
  • zeleninovú koreniacu zmes
  • vývar z kocky
  • väčšiu kapustu 1
  • kyslú kapustu

Postup

1 Z kapusty vyrežeme hlúb, kapustu rozoberieme a vložíme do osolenej vriacej vody. Necháme do druhého dňa zmäknúť. Cibuľu pokrájame na kocky, zmiešame s mletým mäsom, pridáme korenie, soľ, zeleninovú koreniacu zmes, ryžu. Na kapustu kladieme plnku a zvinieme do taštičiek. Na dno pekáča dáme kyslú kapustu, poukladáme na ňu plnené taštičky a podlejeme vývarom z kocky. Vo vyhriatej rúre pomaly pečieme 50 minút. Servírujeme spolu s kapustou, ozdobíme smotanou a kúskom kapie. Ako prílohu podávame čerstvý chlieb.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť fašírky
1. ZMIEŠAJTE TO Do veľkej keramickej misy vložte mleté mäso. Rozbite naň vajíčka a prihoďte jemne nakrájanú cibuľku aj prelisovaný cesnak. Pot...
00:30
Kapustové batôšteky
Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu...
00:30 · 00:45 · 
Kapustové závitky s mletým masem
1. Kapustu rozebereme na listy, asi 8 až 12 z nich oddělíme, omy­jeme je a na 2 min. ponoříme do osolené vroucí vody. Necháme je spařit a pak oka...
00:30 · 00:45 ·  · 00:50
Sffira – Brazílsky faširkový tanier
Droždie rozmrvíme do teplého mlieka. Maslo v hrnci roztopíme pri nízskej teplote a vychladnuté dáme k droždiu a pomiešame s cukrom a štipkou sol...
00:30 · 00:45 ·  · 00:50 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...