Karbanátky
Postup
1 Mleté maso dáme společně s nabobtnalou a uvařenou sojovou drtí, vejcem a moukou do mísy. Promícháme vidličkou a přidáme mléko. Nakonec vmícháme sůl, pepř, petrželku a řeřichu.
2 Z těsta vytvarujeme placičky. Na pánvi necháme rozehřát tuk a opatrně na něj karbanátky pokládáme. Do trouby dáme předehřát talířek na 50 stupňů Celsia.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso, bůček, 1 cibuli a rohlík nakrájíme na menší kousky a semeleme v domácím mlýně na maso. Přidáme utřený česnek se solí, vejce, ždibec ...
01:00
Brambory oloupeme, omyjeme a na jemno postrouháme do misky. Z brambor vytlačíme přebytečnou šťávu. Játra pečlivě očistíme a odblaníme. Poté je um...
01:00 · 00:40 ·
Postup přípravy: Pomleté maso a sóju smícháme dohromady, přidáme vejce, sůl,pepř dle chuti, cibulku nasekanou na jemno (nebo ji můžeme pomlít), r...
01:00 · 00:40 · · 00:44
Strouhanku rozmícháme s mlékem a škrobem na hladkou pastu, přidáme ml. maso, vejce, sůl, pepř a vše řádně promícháme až nám vznikne hladká hmota....
01:00 · 00:40 · · 00:44 · 02:35
Komentáře