Kasalova kachní játra
Postup
1 Anglickou slaninu nakrájíme na tenké proužky po délce, orestujeme na oleji, přidáme kachní játra. Okořeníme (kromě soli), podléváme vínem a restujeme asi 10 minut. Vyjmeme játra, osolíme.
2 Z chleba odkrojíme kůrku a namočíme ho do výpeku. Opatrně vyjmeme, poklademe játry a ozdobíme červeným zelím.
3 Poznámka:
4 Dostala se mi do rukou politická kuchařka a protože se určitě nedostane k Vám všem, budu Vás chvíli zásobovat recepty z ní. Třeba spolu s láskou k připraveným k pokrmům získáte i lásku k panu Kasalovi. ;o) Případné dotazy týkající se přípravy pokrmů můžete směřovat na kasal@psp.cz
5 Čerpáno z předvolební kuchařky Vařte s Klidnou silou (2006).
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Nakrájená játra osmažíme na cibulce, přidáme pepř, sůl, prolisovaný česnek, majoránku nebo koření podle valstní chuti např. podravka.
Zalijeme ...
· 00:40
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
Posypem...
· 02:00 ·
1. Rozmrazíme hrášek. Kachní prsíčka omyjeme, osušíme a do vrchní strany uděláme šikmé zářezy. Česnek prolisujeme a rozetřeme s medem, sójovou o...
· 01:50 ·
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme
Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit
Na zp...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře