Kebab ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vepřové plece 600 g
  • cibule 3
  • papriky 3
  • rajčata 3
  • brambory 3
  • stroužky česneku 3
  • žampióny 3
  • sůl
  • pepř
  • lžíce mleté papriky (část může být i pálivá)
  • lžíce hladké mouky
  • sádlo
  • červeného vína 0,5 dl

Postup

1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a opečeme na sádle. Přidáme nadrobno krájenou cibuli a na proužky nakrájenou papriku. Orestujeme a zaprášíme hladkou moukou a osmahneme. Zalijeme vývarem (stačí vařící voda) a krátce podusíme. Přidáme nakrájené brambory, rajčata, žampióny, utřený česnek, červené víno a dusíme doměkka. Dochutíme a podáváme třeba s chlebem.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové maso na paprice
Omyté, osušené plátky vepřové kýty naklepeme a na okrajích lehce nakrojíme. Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Plátky vložíme do keramic...
Řáholecký řízek starýho habany
Příprava: Houby spaříme ve vroucí vodě a necháme je pod pokličkou v mírném varu doměkka uvařit. Dbáme na to, aby v hrnci až do konce úpravy zůst...
 · 00:30
Řáholecký řízek starýho habany
Houby spaříme ve vroucí vodě a necháme je pod pokličkou v mírném varu doměkka uvařit. Dbáme na to, aby v hrnci až do konce úpravy zůstala trocha ...
 · 00:30 · 00:30
Kotlety se zeleninou ii
1. Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli najemno posekáme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Fazole a rajčata z konzervy slijeme a necháme okapat. ...
 · 00:30 · 00:30 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...