Kel s vajcom a mäsom
Postup
1 Umyté mäso osolíme, upečieme do mäkka a nahrubo pomelieme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme
2 rascu, očistený a na rezance pokrájaný kel, osolíme, podlejeme horúcou vodou a udusíme. Potom pridáme
3 pomleté mäso, zalejeme rozhabarkovanými vajcami a miešame do stuhnutia. Podávame so zemiakmi.
Poznámka
kJ/100gr 1028 Bielk. g 12,76 Tuky g 18,43 Cukry g 7,44 Vápnik mg 125,76 Vit.A 118,5 Vit.B1 0,268 Vit.C mg 5,78Mohlo by Vás zajímat
Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu...
00:45 ·
Droždie rozmrvíme do teplého mlieka.
Maslo v hrnci roztopíme pri nízskej teplote a vychladnuté dáme k droždiu a pomiešame s cukrom a štipkou sol...
00:45 · · 01:00
Cibuľu a cesnak olúpeme, jemne posekáme a vypražíme na rozohtriatom oleji. Pridáme mleté mäso a opečieme zo všetkých strán. Prisypeme olúpanú a j...
00:45 · · 01:00 · 01:30
Žemľu namočíme do vody, rozdrobíme a zmiešame s mletým mäsom a vajcom. Osolíme, okoreníme a vlhkými rukami vytvarujeme malé guličky. Do vriacej ...
00:45 · · 01:00 · 01:30 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře