Knedľa žemľová jednoduchá
Postup
1 Žemle z predchádzajúceho dňa pokrájame na malé kocky a opražíme na oleji. Do nádoby dáme múku, vajcia,
2 soľ, v mlieku rozmiešané droždie a vypracujeme husté cesto. Pridáme vychladnuté žemle a cesto necháme asi
3 hodinu odstáť. Potom sformujeme z cesta knedľu, necháme ju ešte trochu kysnúť a knedľu vložíme potom do
4 vriacej vody. Varíme asi 30 minút, pričom ju raz obrátime. Uvarenú a trochu vychladnutú knedľu pokrájame
5 niťou na plátky.
Poznámka
kJ/100gr 1543 Bielk. g 10,82 Tuky g 7,24 Cukry g 64,39 Vápnik mg 104,47 Vit.A 38,03 Vit.B1 0,118 Vit.C mg 0Mohlo by Vás zajímat
Uvarený údený bôčik vykostíme a pokrájame na malé kocky. Údenú slaninu tiež pokrájame na menšie kocky a
opražíme do ružova. Pridáme pokrájané ...
Tvrdšie žemle nakrájame na kocky, pokropíme ich trochou mlieka a necháme ho vsiaknuť. Vajcia oddelíme na žltky a bielky. Žĺtky rozšľaháme so zvyš...
Žemle z predchádzajúceho dňa pokrájame na malé kocky a opražíme na rozpustenom masle. Do nádoby
nalejeme mlieko, v ktorom rozmiešame žĺtky, mú...
V šupke uvarené zemiaky očistíme a prelisujeme, pridáme soľ, múku, krupicu a vajce. Vypracujeme cesto,
sformujeme do tvaru valca, zabalíme do ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře