Kokosová ryža
Postup
1 Na oleji opražíme cibuľu, pridáme horčičné semiačka, korenie karí a asi minútu miešame. Vsypeme ryžu a za stáleho miešania pražíme kým nezhnedne. Pridáme postrúhanú citrónovú kôru, kokosové mlieko, rozotrený cesnak, citrónovú šťavu a necháme zovrieť. Stlmíme oheň, premiešame a dusíme kým ryža nezmäkne (asi 10 až 15 min). Posolíme. Strúhaný kokos opražíme na slabom ohni, a ihneď zmiešame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
00:25
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
00:25 · 00:30
Oba druhy tofu syra nakrájame a dáme do nádoby.
Premiešame s maslom, olejom, grilovacím korením a sójovou omáčkou. Túto zmes dáme na dvanásť min...
00:25 · 00:30
Mäso nakrájané na kocky spolu s oravskou slaninkou restujeme asi 10 minút. Pridáme sójovú a worcesterskú omáčku, cesnak, mleté čierne korenie, so...
00:25 · 00:30
Komentáře