Kořeněná specialita
velmi snadné
Postup
1 Z vajec a koření vytvoříme ve šlehači mořidlo, ve kterém obalíme na kousky nakrájené a mírně naklepané maso. Zbytkem mořidla maso zalijeme a necháme uležet alespoň 24 hodin v chladničce. Opékáme na oleji. Podáváme s rýží, brambory nebo hranolky.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí stehna podle potřeby očistíme. Nasolíme je a necháme je chvilku uležet.
Zatím si pekáč vytřeme olejem a připravíme si směs na potírání. ...
01:30 ·
Cibuli a cesnek nakrajime na male kosticky. Do hrnce nalijeme olej a nechame rozehrat. Pridame 0,25 KL kminu a chilli papricek. 5 minut smazime a...
01:30 · · 02:00
Kuřecí maso očistíme, omyjeme, osušíme a na nakrájíme na kostičky.
Na rozpálený olej dáme červenou kari pastu. Za stálého míchání ji restujeme ...
01:30 · · 02:00 · 00:20
Dejte sehřívat 1 dl mléka s 15 g másla a špetkou soli. Když směs začne vřít, přidejte najednou 60 g mouky a za stálého rychlého míchání nechejte ...
01:30 · · 02:00 · 00:20 · 02:00
Komentáře