Košíčky plněné kuřecím masem
01:35
Postup
1 1. Z mouky, 120 g másla, žloutku a soli vypracujeme hladké těsto. Vytvarujeme je do tvaru koule, zabalíme da fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky.
2 2. Kuřecí prsa vysušíme a nakrájíme na tenké proužky. Osolíme a opepříme. Na 1 lžíci másla krátce opečeme.
3 3. Řeřichu odstříhneme od kořínků, 2 lžíce dáme stranou na ozdobu. Oddělíme vejce. Žloutky a nasekanou řeřichu vmícháme do tvarohu. Silně osolíme a opepříme. Z bílků ušleháme pevný sníh a s kuřecím masem zamícháme do tvarohové směsi.
4 4. Troubu předehřejeme na 180 °C. Z těsta vyválíme tenký plát a vypícháme 8 koleček o průměru 12 cm. Osm formiček na košíčky o průměru 10 cm vymastíme a vyložíme těstem. Po obvodu vytáhneme těsta až ke kraji a přimáčkneme. Dno propíchneme několikrát vidličkou a asi 10 minut předpečeme.
5 5. Předpečené košíčky vyjmeme z trouby a stejnoměrně do nich rozvrstvíme tvarohovou směs. Povrch poklademe vločkami másla. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 35 min. Podáváme teplé a posypané řeřichou.
Poznámka
1 kousek asi 340 kcal, 15 g bílkovin, 24 g tuků, 14 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm.
2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře