Košíčky plněné rybami
Suroviny
- Konzervy ryb v tomatě vyjmeme a dobře promícháme
- přidáme čerstvé žampiony
- kte ré nejdříve podusíme ve slané vodě a nechá me vychladnout. Z vařených vajec oddělíme žloutky
- bílky jemně nasekáme a přimícháme ke směsi ryb a žampionů. Podle chuti přisolí-me a připepříme. Směs pak dáváme do při-. pravených košíčků z listového těsta. Máme-li ryby v oleji nebo ve vlastní šťávě
- po vyjmutí je dobře promícháme
- přidáme žloutky
- ci trónovou šťávu
- na kostičky nakrájené okurky a rovněž podle chuti osolíme a opepříme. A jako v předchozím případě plníme listové košíčky. Můžeme tak připravit opravdu slav nostnější předkrm nebo pohoštění.
Postup
1 Konzervy ryb v tomatě vyjmeme a dobře promícháme, přidáme čerstvé žampiony, kte ré nejdříve podusíme ve slané vodě a nechá me vychladnout. Z vařených vajec oddělíme žloutky, bílky jemně nasekáme a přimícháme ke směsi ryb a žampionů. Podle chuti přisolí-me a připepříme. Směs pak dáváme do při-. pravených košíčků z listového těsta. Máme-li ryby v oleji nebo ve vlastní šťávě, po vyjmutí je dobře promícháme, přidáme žloutky, ci trónovou šťávu, na kostičky nakrájené okurky a rovněž podle chuti osolíme a opepříme. A jako v předchozím případě plníme listové košíčky. Můžeme tak připravit opravdu slav nostnější předkrm nebo pohoštění.
Mohlo by Vás zajímat
Tmavé velrybí maso nakrájíme příčně přes vlákna na 1,5 - 2 cm široké plátky. Tupou stranou nože steaky lehce naklepeme z obou stran.
Do hmoždíř...
01:00
Postup přípravy: Ryby vyfiletujeme, filety vypereme, hodně prosolíme (lépe je obalit je v soli) a uložíme do kameninové mísy. Necháme hodinu ulež...
01:00 · 00:44
Postup přípravy: Pstruhy posolíme zvenku i zevnitř a nacháme půl hodiny odležet. Brambory oloupeme a uvaříme. Uvařené ještě teplé brambory vyšleh...
01:00 · 00:44 · 00:44
Z lososa spravíme kapsičku, do ktorej vložíme
plnku. Pripravíme ju tak, že oblanšírujeme špenát, vytlačíme
z neho nadbytočnú šťavu a vymiešame ...
01:00 · 00:44 · 00:44
Komentáře