Kotletky s rybízovým rosolem
Postup
1 Cibuli a česnek jemně nasekáme a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rybízový rosol, citrónovou šťávu, trochu vody a zázvor. Přivedeme k varu a zahustíme lžící solamylu rozmíchaného ve vodě. Necháme projít varem. Můžeme dochutit špetkou soli, případně pepřem.
2 Kotlety naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji s máslem.
3 Hotové kotlety podáváme přelité omáčkou.
4 Doporučená příloha:
5 různě upravené brambory nebo dušená rýže
Mohlo by Vás zajímat
Přiznám se upřímně, že mě hodně překvapila reakce Labužníků na recept od stréčka Křópala. Tak přidávám ještě jeden ze stejné dílny.
---------
P...
01:00
Rozehřejem olej na pánvičce, kotlety prudce opečeme , potom zeslabíme zahřívání a asi 7 min. jakoby podusíme. Potom kotlety výtahneme a přendáme ...
01:00 · 01:00
Vepřové kotlety naklepeme, posolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji na pánvi přibližně 2minutky po každé straně.
Syrové brambory nakrájíme ...
01:00 · 01:00 · 02:00
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
01:00 · 01:00 · 02:00 · 00:35 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře