Kotlík afrického domorodce
Postup
1 V papiňáku rozehřejeme olej a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, s nakrájenými rajčaty, paprikou a chilli. Asi 5 minut smažíme, potom přidáme omyté spařené koleno a oháňku a krátce společně podusíme.
2 Přilijeme vývar a vaříme až je maso měkké. Koleno a oháňku vykostíme, nakrájíme a vložíme do polévky. Nakonec vše zakápneme worcestrem.
3 Podáváme v hlubokém talíři - porci obou mas, přelitou malým množstvím vývaru, který rozvařením zeleniny a cibule nepatrně zhoustl. Můžeme podávat s nakrájeným chlebem nebo pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:Vepřové maso, nejlépe z kýty, nakrájíme na nudličky, pokapeme olejem promícháme s česnekem a necháme krátce odpočinout.
Odpočinuté m...
00:25 ·
Postup:
Ve vhodném hrnci (nebo papiňáku) rozehřejeme olej a osmažíme na něm nadrobno krájenou cibuli s nakrájenými rajčaty, paprikou a chilli. P...
00:25 · · 00:40
Příprava:
Maso nakrájejte na asi 3 cm kostky. Sojovou omáčku rozkvedlejte s olejem, přidejte pepř a jemně nadrcený tymián. Promíchejte s masem a...
00:25 · · 00:40 · 00:30
Kotlík do ktorého pridáme:
udenú slaninu narezanú na plátky a nožom narezanú na hrebeň, pridáme bravčovú masť, na ktorej po rozpustení usmažíme ...
00:25 · · 00:40 · 00:30 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře