Krakovské palačinky
Postup
1 Uvaříme uzené maso. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a vsypeme rýži. Za stálého míchání mírně pražíme a pak zalijeme vodou z uzeného masa. Podle chuti osolíme a dusíme doměkka. Maso nakrájíme a vmícháme do rýže. Opepříme. Hotové rizoto zabalíme do palačinek a podáváme s dušenou kapustou - kapustu nakrájíme, vsypeme na olej, osolíme a dusíme doměkka. Nakonec ochutíme utřeným česnekem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Maso nakrájíme přes vlákna - 2 plátky na porci - naklepeme dlaní, osolíme, opepříme a upečeme na oleji. Na jedno filé položíme a...
00:44
1. Připravíme omáčku k servírování: V hmoždíři podrtíme koření, zalijeme olejem a džusem a vlijeme do široké mísy.
2. Smícháme přísady na tort...
00:44
Jablko dobre rozmixujeme alebo postruhame na uplne jemnunko (napr.na detskom struhadielku). Vsetko spolu dobre premiesame.
Masko nakrajame na ...
00:44
Z mlieka, múky, štipky soli a vajec vymiešame hladké riedke cesto, z ktorého pečieme na horúcom oleji
palacinky. Naplníme ich mäsovou plnkou a...
00:44
Komentáře