Králík podle františky
snadné
Suroviny
na porce
- mladý králík, 2 vejce, trochu polohrubé 1
- mouky, strouhanka, olej.
-
Marináda:
- cibule, 2-3 stroužky česneku, 0,5 lžičky 1
- pepře, špetka tlučeného hřebíčku 0,5 lžičky
- skořice, 0,5 lžičky kari, 1 lžíce octa, sůl.
Mohlo by Vás zajímat
kus kejtky, vhodně naříznout a rozklepat na placku - tenhle kus pak pomatlat omáčkou z kečupu, hořčice, sojové omáčky, třeného česneku, soli (nep...
· 01:00
Bobkové lístky rozdrtíme v hmoždíři se sušenými houbami na jemný prášek. Přidáme koření na zvěřinu, mletou sladkou papriku, mletý černý pepř, oce...
· 01:30 ·
Všechny důkladně očištěné křepelky opláchneme i zevnitř, necháme odkapat a břišní dutinu pečlivě vytřeme solí.
Starší rohlíky (bez špiček) nak...
· 01:30 · · 00:45
POSTUP:
Naporcujeme zajíce,umyjeme ,osušíme a potřemem hořčicí,Slaninu nakrájíme na kostičky rozpustíme je a po přidání másla opečeme maso do hn...
· 01:30 · · 00:45 · 01:00
Komentáře