Krůta s fetou a olivami
00:45
Suroviny
na porce
- masa z horních cástí krutích stehen, nakrájené na kosticky 500 g
- olivového oleje 2 PL
- rýze 3 dl
- cibule, nakrájená na drobné kosticky 1
- strouzky cesneku, nakrájené nadrobno 4
- slepicího vývaru 250 ml
- konzerva (asi 400 g) loupaných rajcat 1
- susené dobromysli 2 KL
- suseného tymiánu 2 KL
- sýru feta 50 g
- 10-12 oliv
- sul
- pepr
Postup
1 V hrnci rozehrejte olej, opecte v nem maso po vsech stranách a vyjmete je. Snizte teplotu, dejte do hrnce rýzi, cibuli, cesnek a opékejte 3-4 minuty. Pridejte vývar, dobromysl, rajcata, tymián, maso a uvedte vse do varu. Snizte teplotu a nechte dusit pod poklickou 20-30 minut. Osolte, opeprete a posypejte rozdrcenou fetou a olivami.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájené houby, osolíme, opepříme a dusíme d...
· 03:20 ·
Maso nakrajíme na kostky ,osolíme ovalíme ve škrobu rozmichaném v bílku s trochou vody. Usmaříme v oleji.Vyndáme maso z pánve, slijeme olej(nechá...
·
Žampióny spaříme vařící vodou a nakrájíme na plátky. Polovinou slaniny protkneme maso ( není nutné), druhou polovinu necháme zesklovatět pokrájen...
·
Porce masa naklepeme, osolíme, potřeme olejem a sójovou omáčkou a necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladničce. Pak maso vyjmeme.
Připravíme si...
·
Komentáře