Krůtí Dejdy
Postup
1 Krůtí prsa nakrájíme na čtverečky velikosti přibližně 4 x 4 cm. V misce rozmícháme arašídové máslo s trochou olivového oleje, do této směsi přidáme chilli garlic a zamícháme. Po hodině do tohoto nálevu vložíme krůtí maso a necháme odležet přes noc. Pozor - nesmí to být přes den!
2 Oloupané spařené mandle nasekáme na drť.Uvaříme rýži ve vodě s 12 kapkami olivového oleje a 3 kapkami chilli garlic. Maso vyndáme z marinády, položíme na plech a celé vsuneme na 15 minut do rozpálené trouby. Nasekané mandle nasypeme do zbylé marinády, přidáme jedno vejce a zamícháme. Uvařenou rýži scedíme a také nasypeme do marinády. Pánev wok jemně vytřeme olivovým olejem. Upečené maso nasypeme do marinády a takto obalené těstíčkem smažíme v pánvi dozlatova. Vše jemně posypeme pepřem. Talíř ozdobíme zelenými olivami plněnými mandlemi
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře