Krůtí filé v listovém těstě
00:40
Postup
1 1. Necháme rozmrazit listové těsto, oloupeme mrkev i banán a pokrájíme spolu s krůtím masem.
2 2. Očistíme brokolici, omyjeme, rozebereme na růžičky. Krátce blanšírujeme spolu s mrkví ve vroucí osolené vodě, prudce zchladíme.
3 3. Maso, zeleninu, banány a mandlové nudličkv dusíme 5 min. na horkém oleji. Přidáme bylinky a ochutíme kari, solí a pepřem. Oddělíme žloutek a bílek, žloutek rozšleháme v mléce.
4 4. Troubu předehřejeme na 200 °C. Těsto vyválíme do obdélníku. Do středu podélně rozložíme náplň, volné okraje na ni ze všech stran přehrneme, podélné okraje potřeme bílkem, přitlačíme k sobě a podhrneme. Celé potřeme žloutkem a pečeme v troubě asi 30 min.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře