Krůtí prsa
00:30
Postup
1 1. Rýži uvaříme podle návodu ve 400 ml osolené vody. Ananas podélně rozčtvrtíme, vyřízneme zdřevnatělou osu, oloupeme a dužinu rozkrájíme na kostičky. Mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké hranolky. Celer omyjeme a osušíme, očistíme a pokrájíme na plátky.
2 2. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Ananas opékáme 2-3 min. na 2 lžících oleje, vyjmeme a udržujeme teplý. Mrkev a celer opékáme ve vypečeném tuku 8 min., rovněž vyjmeme a udržujeme teplé. Přidáme 2 lžíce oleje a kostky masa na něm opékáme 5-8 min. Osolíme, opepřime, zalijeme vývarem. Přidáme ananas a zeleninu a 2 min. povaříme.
Poznámka
na osobu asi 510 kcal, 38 g bílkovin, 16 g tuků, 53 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Komentáře