Krůtí prsa s chřestem a sýrem
00:20velmi snadné
Postup
1 Kuřecí prsa podélně rozřízneme na oplocho -nedokrojíme,lehce naklepeme osolím,opepříme a pečem na oleji z obou stran do červena,na poklademe jedn porce uvařenými chřestovými špičkami nebo prohřárými steril.řidáme kousek másla-přikryjeme plátky ementálu a pod pokičkou pomalu dusíme cca 2 min tak avy se sýr zvláčněl.Sýr vhodně ozdobíme.Podáváme obložené čerstvou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Komentáře