Krůtí prsa s mandlemi
00:20
Suroviny
na porce
- krůtích prsou 200 g
- mandlí opražených na oleji 50 g
- pórku - asi 0,5
- vegety 0,5 lžičky
- mletého kmínu 0,25 lžičky
- soli špetka
- oleje na smažení 3 lžíce
-
vejce - Na obalení masa :
- solamylu lžička
- voda na rozředění
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky (asi 3x5 cm, 2 mm silné) a v misce je rozmícháme se solamylem, vejcem a vodou. Rozehřejeme olej na pánvi a vložíme maso. Rychle mícháme a plátky oddělujeme od sebe, aby se nespekly. Až maso zbělí, asi za 2 minuty, přidáme pórek nakrájený na jemné nudličky, všechno koření a směs promícháme. Nakonec přidáme loupané a krátce opražené mandle. Po jejich prohřátí jídlo podáváme. nemá žádnou šťávu, zato jemnou a lahodnou chuť.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře