Krůtí řízky s citronovou omáčkou
00:30
Postup
1 1. Řízky naklepeme. Citrony omyjeme teplou vodou a dobře osušíme. Z jednoho plodu sloupneme tenké nudličky kůry a poklademe na maso. Vymačkáme 2 citrony, šťávou řízky pokapeme a necháme krátce působit.
2 2. Brokolici rozebereme na růžice, omyjeme a vaříme asi 6 min. ve vroucí osolené vodě. Řízky necháme okapat, osušíme a opékáme na rozehřátém oleji po každé straně asi 2 min. Osolíme, vyjmeme z pánve a udržujeme v teple.
3 3. Vypečenou šťávu zředíme citronovou šťávou a 5 min. povaříme. Poté vmícháme nejprve zakysanou smetanu, nato smetanu. Oloupaný citron nakrájíme na plátky a necháme spolu s řízky prohřát v omáčce. Podle chuti opepříme a přisladíme.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře