Krůtí roláda
Postup
1 Omyté a osušené maso rozkrojte na plátky, osolte,
2 opepřete, potřete hořčicí, poklaďte na dílky pokrájenou
3 šunkou, paprikou, cibulí a hrstkou hrášku,
4 zabalte, spojte párátkem nebo zpevněte provázkem
5 a opečte na oleji, podlijte vodou a v troubě upečte
6 (cca 50-60 minut). Podávejte s vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Komentáře