Krůtí steak s karotkou
00:45
Postup
1 Krůtí řízek osolíme, protkneme slaninou, naložíme do rozšlehaného vejce s provensálským kořením a necháme ho chvíli odležet. Pak jej zprudka opečeme na pánvi, aby nebyl příliš vysušený, ale zároveň maso nesmí zůstat syrové. Karotku krátce povaříme, aby neztratila svou křehkost, a pak ji scedíme. Rozpustíme oříšek másla na pánvi a krátce orestujeme karotku, ale opatrně, abychom máslo nepřipálili.
2 Poznámka:
3 Krůtí masíčko naložené ve vejci a protknuté slaninkou. K tomu všemu ještě patří měkoučká karotka na másle.
Poznámka
Krůtí masíčko naložené ve vejci a protknuté slaninkou. K tomu všemu ještě patří měkoučká karotka na másle.Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře