Krůtí stehno ve slanině
01:15
Postup
1 Do zapékací mísy dáme olej. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Vložíme ji do misky. Stehna podle potřeby očistíme a lehce osolíme. Zabalíme je do plátků anglické slaniny, podle chuti okořeníme, přiklopíme víkem a dáme do trouby péct na 170 °C. Pečeme 45 minut.
2 Potom odklopíme, přelijeme vypečenou šťávou a dopečeme, než je slanina křupavá.
3 Vhodnou přílohou jsou brambory nebo rýže a zeleninová obloha.
4 Poznámka:
5 Další varianta jídla z báječného krůtího masa. Slaninu koupíme nakrájenou na plátky
Poznámka
Další varianta jídla z báječného krůtího masa. Slaninu koupíme nakrájenou na plátkyMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Kuře osolíme, potřeme grilovacím kořením, břicho naplníme nádivkou, sešijeme, podlijeme vývarem, potřeme máslem a pečeme. Nádivku také můžeme péc...
Komentáře