Krůtí závitky s bambusovými výhonky
00:25
Postup
1 1. Řízky omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Šalotku a česnek oloupeme a najemno posekáme. Bambusové výhonky necháme okapat a nakrájíme na nudličky. Lahůdkovou cibulku a papriku očistíme, omyjeme a rovněž rozkrájíme na nudličky.
2 2. Maso osolíme a opepříme. Poklademe na ně bambus, lahůdkovou cibulku a papriku, stočíme a sepneme párátky. Závitky opékáme na rozehřátém oleji ze všech stran asi 15 min., vyjmeme a udržujeme v teple.
3 3. Šalotku a česnek osmahneme ve vypečené šťávě. Přidáme švestková povidla rozmíchaná se 150 ml vody. Přidáme krůtí závitky a mandle a necháme krátce přejít varem.
Poznámka
na osobu asi 330 kcal, 30 g bílkovin, 12 g tuků, 25 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Komentáře