Krůtí závitky s čerstvým sýrem
00:35
Postup
1 1. Maso omyjeme a osušíme. Mezi dvěma vrstvami fólie z něho vytvoříme plát a dobře jej naklepeme.
2 2. Pórek očistíme a dobře omyjeme. Oddělíme jednotlivé listy. Povaříme je zhruba 1 min. v osolené vodě. Slijeme, prudce zchladíme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Meruňky najemno nakrájíme.
3 3. Maso osolíme a opepříme. Potřeme polovinou sýra a obložíme listy pórku. Zbytek sýra dáme navrch a posypeme meruňkami.
4 4. Krůtí maso svineme. Ve stejnoměrných odstupech zapíchneme špejle, nakrájíme na plátky a po každé straně grilujeme 5 mín. Občas obracíme.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Komentáře