Krůtí závitky s čerstvým sýrem

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vykostěné krůtí stehno (800-1000 g ) 1
  • pórek 1
  • sůl
  • sušených meruněk 75 g
  • čerstvě mletý pepř
  • čerstvého sýra s bylinkami 75 g

Postup

1 1. Maso omyjeme a osušíme. Mezi dvěma vrstvami fólie z něho vytvoříme plát a dobře jej naklepeme.
2 2. Pórek očistíme a dobře omyjeme. Oddělíme jednotlivé listy. Povaříme je zhruba 1 min. v osolené vodě. Slijeme, prudce zchladíme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Meruňky najemno nakrájíme.
3 3. Maso osolíme a opepříme. Potřeme polovinou sýra a obložíme listy pórku. Zbytek sýra dáme navrch a posypeme meruňkami.
4 4. Krůtí maso svineme. Ve stejnoměrných odstupech zapíchneme špejle, nakrájíme na plátky a po každé straně grilujeme 5 mín. Občas obracíme.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Nadívaná krůtí stehna
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou: Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Krůtí plátky plněné zeleninou
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...