Krůtí závitky s fontinou
01:30
Postup
1 1. Rozinky omyjeme v teplé vodě, necháme okapat, zalijeme marsalou a necháme asi 1 hodinu marinovat. Marsalu scedíme a rozinky necháme okapat.
2 2. Krůtí řízky omyjeme a osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Každý pak obložíme plátkem šunky, šalvějovými lístky a plátkem sýra. Navrch rozdělíme rozinky. Řízky podélně svineme a sepneme párátkem.
3 3. Závitky opékáme 10 min. ze všech stran na rozehřátém oleji pň středním ohni dozlatova. Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
4 4. Závitky podáváme se špagetami. Můžeme je ozdobit šalvějí a rozinkami.
Poznámka
na osobu asi 510 kcal, 46 g bílkovin,11 g tuků, 51 g sácharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Komentáře