Krůtí závitky s fontinou

Krůtí závitky s fontinou
0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rozinek 50 g
  • marsaly (ital. dezertní víno) 6 lžic
  • krůtí řízky (po 150 g) 4
  • sůl
  • pepř
  • parmské šunky 4 plátky
  • šalvějové listy
  • fontiny (italský sýr) 125 g
  • tenké plátky bez kůry
  • olivového oleje 1 lžíce
  • pestrobarevných špaget 250 g

Postup

1 1. Rozinky omyjeme v teplé vodě, necháme okapat, zalijeme marsalou a necháme asi 1 hodinu marinovat. Marsalu scedíme a rozinky necháme okapat.
2 2. Krůtí řízky omyjeme a osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Každý pak obložíme plátkem šunky, šalvějovými lístky a plátkem sýra. Navrch rozdělíme rozinky. Řízky podélně svineme a sepneme párát­kem.
3 3. Závitky opékáme 10 min. ze všech stran na rozehřátém oleji pň středním ohni dozlatova. Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody pod­le návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
4 4. Závitky podáváme se špagetami. Můžeme je ozdobit šalvějí a rozinkami.

Poznámka

na osobu asi 510 kcal, 46 g bílkovin,11 g tuků, 51 g sácharidů

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Nadívaná krůtí stehna
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou: Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Krůtí plátky plněné zeleninou
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...