Krůtí závitky s meruňkami
00:20
Postup
1 1. Řízky omyjeme a osušíme, naklepeme a nakrájíme na pruhy široké 5 cm. Osolíme a opepříme.
2 2. Meruňky necháme okapat, šťávu přitom zachytíme. Ovoce nakrájíme na dílky. Sýr zbavíme kůry a nakrájíme na hranolky.
3 3. Džem rozmícháme dohladka se solí, kayenským pepřem, kari, hořčicí a citronovou šťávou. Směsí potřeme pokrájené krůtí maso, které pak obložíme meruňkami a sýrem. Maso stočíme a sepneme párátky.
4 4. V kastrolu rozehřejeme olej a krůtí závitky na něm opečeme ze všech stran. Přilijeme 50 ml meruňkové šťávy a pod poklicí dusíme asi 5 min.
Poznámka
na osobu asi 280 kcal, 40 g bílkovin, 6 g tuků, 15 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Komentáře