Krůtí závitky s řapíkatým celerem

Krůtí závitky s řapíkatým celerem
0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Celer očistíme, omyjeme, rozkrájíme na 4 kusy a povaříme v osolené vodě. Ze sýra odřízneme kůr­ku a nakrájíme ho na plátky.
2 2. Maso omyjeme a osušíme, mírně osolíme a opepříme. Každý plátek obložíme šunkou, celerem a sýrem, stočíme a sepneme párátky. Na rozehřátém oleji opečeme závitky ze všech stran. Přilijeme slepičí vývar a na mírném ohni asi 25 min. dusíme.
3 3. Poté závitky vyjmeme a udržujeme v teple. Do vývaru přilijeme smetanu, necháme přejít varem, zahustíme hotovou jíškou a podle chuti osolíme a opepříme. Závitky můžeme nakrájet a ozdobit bylinkami. Podáváme s omáčkou.
4 Doporučená příloha:
5 Vhodnou přílo­hou jsou široké nudle.

Poznámka

na osobu asi 450 kcal, 43 g bílkovin, 26 g tuků, 6 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Nadívaná krůtí stehna
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou: Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Krůtí plátky plněné zeleninou
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...