Kung pao á la Jana
Postup
1 Marinádu pripravíme z jogurtu, sójovej a worcestrovej omáčky, horčice, soli, zeleninovej koreniacej zmesi a škrobovej múčky. Mäso pokrájame na rezance, vložíme do marinády a necháme odležať asi 12 hodín. Na druhý deň osmažíme na oleji cibuľu, pór, mäso a udusíme do mäkka. Päť minút pred dokončením pridáme pokrájané šampiňóny, na rezance pokrájanú šunku, arašidy, hrozienka. Podávame s ryžou a kompótom.
Mohlo by Vás zajímat
Kuře nasekáme na kousky, ty naházíme do kyselého mléka s vejci a promícháme. Pak vylovíme a vložíme do mísy s moukou s kořením. Druhou rukou pak ...
·
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v bílku rozšlehaném
se sojovou moukou nebo solamylem a solí. Necháme odležet
nejlépe 24 hodin.
Na malém mn...
· 00:50
1. V misce si vymícháme marinádu, kterou pomažeme kuřecí paličky.
2. Ve sklence si připravíme ochucený olej.
3. Zapékací mísu vhodné velikosti ...
· 00:50 · 01:15 ·
1. Omyté a osušené kuře dobře osolte. Kůži na prsou prsty odhrňte – mezi ní a masem tak vzniknou jakési kapsy. Oloupejte a prolisujte 2 stroužky ...
· 00:50 · 01:15 · · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře