Kurací paprikáš srbský
Postup
1 Štvrťky kurčiat opečieme na cibuli spenenej na tuku, pridáme mletú sladkú papriku, posolíme, pridáme pokrájanú
2 zelenú papriku, podlejeme vodou a dusíme. Pred dodusením pridáme pokrájané rajčiaky. Šťavu zahustíme múkou
3 rozhabarkovanou v smotane.
Poznámka
kJ/100gr 868 Bielkoviny g 19,95 Tuky g 10,6 7 Cukry g 7,27 Vit.C mg 26, 99Mohlo by Vás zajímat
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Vo veľkom predhriatom woku alebo panvici s hrubým dnom
rozohrejeme olej na vysokú teplotu. Vložíme rezančeky kuracieho mäsa a opekáme 4 - 5 minú...
· 00:25
Vo veľkej panvici rozohrejeme olej a opekáme kúsky kuracieho
mäsa, kým nie sú zo všetkých strán zlatistohnedé. Vyberieme ich z woku a odložíme. ...
· 00:25 · 00:35
Slanina by mala mať v reze rozmer aspoň 5x10 cm, prípadne väčší.
Necháme ju dobre vychladiť, najlepšie v mrazáku, nesmie však úplne zmrznúť.
Os...
· 00:25 · 00:35 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře