Kuracia ihla
Postup
1 Kuracie prsia pokrájame na kocky rovnakej veľkosti, osolíme ich, okoreníme, posypeme paprikou. Na ihlu striedavo napichujeme kúsky mäsa, kúsky kuracej pečene a papriky. Opečieme na oleji. Do výpeku dáme pokrájanú cibuľu, šampiňóny pokrájané na plátky, slaninu pokrájanú na kocky, podlejeme červeným vínom a krátko podusíme.
Mohlo by Vás zajímat
Vo veľkom kastróly rozohrejeme olej, na ktorom prudko opečieme na rezance nakrájaný údený bok. Pridáme kuracie stehná a po oboch stranách ich a...
01:00
Kuracie rezne naklepeme, osolíme, naplníme sterilizovanými šampiónmi (spojíme špáratkom). Na rozpálenom oleji opečieme rezne z obidvoch strán. ...
01:00 · 00:20
Príprava: Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky. Z nakrájaného syra, smotany, citrónovej šťavy a sekaných byliniek pripravíme plnku, ktorou plá...
01:00 · 00:20 · 01:00
Červenú cibuľu nakrájame na kolieska, tak ako aj zmes rôznej zeleninovej papriky (čím viac druhov, tým lepšia chuť a vizuálny efekt). Pri výbere ...
01:00 · 00:20 · 01:00
Komentáře