Kuracie placky podľa Adriany

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kúskov kuracích pŕs,1 lečo 4
  • zemiakového 10 PL
  • škrobu,3 vajcia
  • oleja,3 - 4 strúčiky cesnaku 1 dl
  • polievkového korenia,1 KL karí korenia 1 KL
  • chilli
  • mleté čierne korenie
  • mleté biele korenie
  • sladkú červenú papriku
  • mletú rascu
  • koriander
  • muškátový orech
  • nové korenie
  • oregano
  • tymian
  • kurkumu

Postup

1 Kuracie mäso nakrájame na tenké rezance alebo menšie kocky. Olej, vajcia, lečo, maizenu a koreniny zmiešame a pridáme k nim nakrájané kuracie mäso. Necháme v chladničke odstáť aspoň 24 hodín.
2 Zo zmesi lyžicou formujeme placky, ktoré potom pečieme na minimálnom množstve oleja. Hotové placky môžeme posypať strúhaným syrom.
3 Podávame so zeleninovým šalátom, ryžou alebo hranolčekmi.

Mohlo by Vás zajímat

Čínské placičky
Maso a cibuli nakrájíme na kostičly. S vajíčky a všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 24 hodin v chladnu odležet. Pak na rozpáleném tuku ...
 · 00:30
Kotanyi - Cinska kuchyna jemna
Recept: 1. V panvici zohrejeme olej a nechame v nomasi 5 minut smazit zeleninu a hriby, pridame sol podla chuti 2. Potom zeleninu a hriby odobe...
 · 01:00 · 
Japonské kuracie teppanyaki
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm. Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
 · 01:00 ·  · 00:15 · 
Thajske kurča na zelenom karí
Na kolieska nakrájaný pór, podrvený koriander, zblanšírovanú cibuľu, cesnak, čili papričky, zázvor a ustricovú omáčku dáme do mixéra. Mixujeme, ...
 · 01:00 ·  · 00:15 ·  · 00:55 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...