Kuracie prsia plnené restovanou rukollou, sušenými paradajkami a syrom feta, podávané s jablkovo – z
Suroviny
na porce
- kuracích pŕs soľ korenie na hydinu olivový olej 150 g rukolly 100 g sušených paradajok 100 g slaného syra 500 g čerstvých jabĺk 250 g čerstvého zeleru 350 g 33% rastlinnej smotany 0,5 kg ryže zázvor 750 g
Postup
1 V kuracích prsiach urobíme otvor, naplníme ho orestovanou rukollou, paradajkou a syrom. Prsia uzatvoríme a opečieme. Jablká a zeler očistíme, nakrájame ich na kocky. Suroviny opečieme, pridáme pochutiny, zázvor a zamiešame. Nakoniec pridáme smotanu a zmes zredukujeme. Podávame so smotanovou ryžou a plátkami grilovaného jablka.
Poznámka
22.05.2008Mohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Elkészítés
1. A fetát lereszeljük, az olívát apróra vágjuk.
2. Összekeverejük a fetát az olívával (ha száraz a feta, egy kiskanál tej...
· 00:45 · · 01:15 ·
Komentáře