Kuracie rolky
Postup
1 Z mäsa nakrájame rezne, naklepeme a osolíme. Na každý položíme plátok šunky a plátok syra, zrolujeme a upevníme špáradlom. Rolky uložíme na vymastený pekáč a dáme piecť do vyhriatej rúry. Do panvice dáme olej, pridáme múku, chvíľu popražíme a potom ju zalejeme studeným mliekom a za stáleho miešania povaríme do hladka. Pridáme na kolieska pokrájaný pór a ešte chvíľu povaríme. Dochutíme soľou, octom a cukrom. Upečené rolky pokrájame na asi 2 cm hrubé kolieska, dáme ich na tanier a prelejeme pórovou omáčkou. Podávame s dusenou ryžou a zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky stejně jako cibuli, karotku, kapustu a žampiony. Na oleji prudce opečeme kuřecí kostky ze všech stran, přidáme...
·
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
· · 00:15 ·
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
· · 00:15 · · 00:45
Kuracie prsičká pozdĺžne rozrežeme a zľahka naklepeme, na polovicu vložíme Encián alebo iný syr - napr. Hermelín, Plesnivec a pod. - a najemno na...
· · 00:15 · · 00:45 · 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře